Встраиваемые газовые 5 конфорочные варочные панели — это практичная и надежная бытовая техника. Компания Bosh уделяет большое внимание безопасности и комфорту использования, а благодаря применению исключительно высококлассных материалов и самых новейших разработок, вы можете быть уверены в надежности и долговечности любой модели, которую вы решите купить.
Кроме стандартных газовых горелок варочные поверхности такого типа имеют конфорку Wok, предназначенную для приготовления в круглодонной посуде.
Преимущества конфорки Wok:
- Позволяет быстро и с минимумом жира обжаривать овощи и мясо, сохраняя их неповторимый вкус и полезные вещества.
- Сокращает время тепловой обработки, поэтому содержание витаминов в блюдах, приготовленных таким образом, выше, чем в обычных.
- Обеспечивает равномерность прогрева на всех этапах приготовления.
Первоначально такая конструкция применялась для создания блюд азиатской кухни и была доступна лишь владельцам дорогих ресторанов в Москве, но со временем прочно вошла в повседневный быт, тем более, что возможности ее применения весьма широки.
Встроенные газовые панели могут быть изготовлены из таких материалов как стеклокерамика, закаленное стекло, нержавеющая или эмалированная сталь. Все они являются ударопрочными, термостойкими и хорошо выносят перепады температур. Разница заключается в цветовой палитре и цене. Решетки как правило изготавливаются из чугуна или эмалированной стали, они могут быть как отдельными, так и цельнолитыми. Регулировка пламени Flame Select позволяет легко выбирать максимально подходящую из 9 ступеней мощности при помощи механических переключателей, а благодаря наличию электроподжига и газ-контроля, использование стало еще более безопасным.
