При обустройстве кухни лучшим вариантом станет практичная, стильная, безопасная и долговечная встраиваемая техника Bosch. Дизайн разнообразен, отражает классические и модные стилистические направления, используемые в интерьерах кухни.
Представлены все типы современных варочных поверхностей:
- газовые, от 1 до 5 конфорок, основа из нержавеющей стали, стали под эмалью, стеклокерамики и закалённого стекла, некоторые с ВОК-горелками;
- электрические Hi-Light, от 2 до 5 конфорок, поверхность из стеклокерамики чёрного, белого, серебристого или цвета бледного цитрина (кварца);
- индукционные, от 2 до 5 конфорок, поверхность из стеклокерамики чёрного, жемчужно-белого или оттенка золотистого кварца;
- комбинированные, в основном газовые/электрические.
Каждый вид разделён на серии (2, 4, 6, 8) в которых отражен уровень используемых технологий и дополнительного функционала. Внутри них есть условные градации на элементарные, стандартные и изделия с повышенным комфортом, что заметно влияет на их стоимость. Чем они новее, тем больше инноваций входит в каждую из них.
Большое значение бренд придаёт экологической составляющей своей продукции, в том числе качеству основных материалов, экономии электроэнергии и газа. Создавая современные приборы, работающие на газу, Бош предусмотрел возможность использования ими природного магистрального и сжиженного газа, а также биометана — возобновляемого топлива из органических материалов.
Варочные панели серии Serie 2
Предназначены для практичных людей, не склонных к излишествам. Они подкупают простотой сенсоров или надёжностью механического управления. Техника отлично справляется с готовкой любых блюд, надёжна и безопасна в работе.
Конструкция и дизайн
Представлены всеми видами. В основном безрамочные, реже с рамочной конструкцией. Встраивание производится накладным способом. Размеры зависят от количества нагревательных элементов. Тип «домино» на 1 или 2 зоны нагрева впишется в мини-кухню или станет гармоничным дополнением к уже имеющейся технике.
Минималистичный дизайн подходит для любых современных стилей. Линейка Nostalgie с регуляторами цвета состаренного золота создана для интерьеров с налётом ретро-классики. Газовые устройства украшают чугунные решётки разной конфигурации, что придаёт оригинальность самым стандартным формам. Нагревательные элементы индукционных и Hi-Light моделей расположены под высококачественной стеклокерамической поверхностью SCHOTT CERAN — собственной разработки Bosch.
Технологии безопасности
Газовые варианты оснащены встроенным в переключатели электрическим автоподжигом. Одним поворотом с утапливанием переключателя включается пламя горелки и регулируется его мощность. Система исключает ожоги рук. Газ-контроль обязателен в каждом устройстве такого вида. С его помощью предотвращаются возгорания от случайно погаснувшего пламени.
Модели, использующие индукцию или электричество, защищены от перегрева, случайного переключения настроек детьми, индикаторами остаточного тепла.
Технологии приготовления
Кроме регулирования степени нагрева, в некоторых новых моделях с индукцией применяется быстрое закипание и ограничение общей мощности, если установлена функция PowerManagement. Готовить на них просто и удобно, а также они самые бюджетные.
Варочные панели Bosch серии Serie 4
Пользователи, которым важно качество и основной функционал, выберут данные устройства. В них заложены функции, помогающие сделать готовку простой и комфортной. Многоступенчатость нагрева обеспечивает безукоризненное приготовление как обычной еды, так и особенных блюд. Несколько из них имеют встраиваемые вытяжки, активирующиеся с включением.
Дизайн и материалы
Используется минималистичная современная и дизайнерская линейка NeoKlassik. Они характеризуются безупречной эстетикой, универсальной для использования в интерьере любого стиля. Техника элегантного чёрного, белого или серого цвета дополнена жемчужными и желтоватыми кварцевыми оттенками. По сравнению со второй серией стеклокерамика и закалённое стекло более устойчиво к царапинам, эмаль идеально гладкая, что облегчает уход. Рассчитаны на 2-5 зон различной степени мощности. Периметр заключён в надёжные рамки или имеет скошенный край. Могут устанавливаться накладным способом или вровень со столешницей.
Технологии безопасности
Для вариантов, использующих газ, предусмотрены газ-контроль и автоматический электроподжиг. В электрических Hi-Light и индукционных обязательны индикаторы остаточного тепла, защита от перегрева и непреднамеренного перепрограммирования.
Технологии комфорта и приготовления
Электрические. Управление производится системой TouchSelect с помощью сенсорных кнопок мгновенного реагирования. Дисплей жидкокристаллический с хорошим обзором с любого ракурса. Мощность тонкой настройки до 17 ступеней. Таймер на отключение установлен на каждую конфорку. На индукционных и Hi-Light моделях есть возможность готовить с расширением или объединением соседних зон под нестандартную посуду. Есть опции ускоренного кипячения и активации QuickStart, как только посуда окажется на конфорке. Функция ReStart после перерыва возобновит работу с теми же настройками.
Газовые. Оборудованы конфорками повышенной эффективности, в том числе WOK с дополнительными рядами пламени. Переключение производится бесступенчатыми регуляторами.
Варочные панели серии Serie 6
Востребован уверенными пользователями, знающими толк в кулинарии. Функционал расширен. В каждом типе есть точная многоступенчатая регулировка.
Особенности газовых панелей
- Обладают повышенной комфортностью, элегантны в стекле и стали.
- Многие из них имеют 9 ступеней нагрева. Система FlameSelect позволяет с особой точностью фиксировать каждую из них. Установить, на какой из них лучше варится или жарится любимое блюдо, можно экспериментально. В инструкции пользователя есть раздел «Таблицы и полезные советы», в котором можно найти ответы, как правильно готовить конкретные блюда.
- Интересным моментом является использование главного выключателя. Он может разом отключить или заблокировать от случайного включения сразу все устройство. Такая опция пригодится при непредвиденных обстоятельствах или в семьях с маленькими детьми.
- Конфорки WOK есть во многих из них.
Особенности электрических панелей
Для них характерно электронное управление DirectSelect с сенсорами. Оно работает быстрее и проще, без последовательного набора «+» при регулировании параметров. Дисплей LCD (жидкокристаллический). Таймер сигналит об окончании процесса или отключает нагрев. Мощность регулируется 17 ступенями. Такая дробность позволяет настроить идеальный низкотемпературный процесс для тушения или увеличить нагрев для ускорения обжарки. Работает функция ReStart, QuickStart, режим ускоренного нагрева PowerBoost. Рабочие зоны могут расширяться под объёмную или нестандартную посуду. С опцией MoveMode можно сразу после включения настроить разные ступени, чтобы в ходе готовки только переставлять посуду с места на место без регулирования настроек. Чтобы не подгорела еда, можно использовать FryingSensor, который поддержит нужную температуру и не даст сковороде перегреться. Есть кнопка общего отключения, защита от перегрева, блокировка от шалости детей, индикация остаточного тепла. Среди индукционных есть варианты со встроенной вытяжкой.
Варочные панели серии Serie 8
Для пользователей, не желающих отставать от веяний времени, отлично подойдут эти варианты. Техника этой линейки — продолжение и развитие функционала предшественников. Они вобрали все лучшие мировые технологии и собственные разработки бренда.
Газовые приборы
Поверхности изготовлены из закалённого стекла с антипригарным покрытием или стеклокерамики. Чёрный цвет с глянцем или матовостью подчёркивает элегантность изделий. Есть все элементы безопасности: газ-контроль, автоподжиг, отключение при перегреве, блокировка от случайного включения детьми, индикация остаточного тепла, главный выключатель. Регулировка нагрева и электроподжиг передаётся поворотными переключателями. Мощность имеет 9 фиксирующихся ступеней. Точность регулирования настроек осуществляется системой FlameSelect (разработана брендом).
Особенности электрических панелей
Управляются системой DirectSelect Premium — передовой на данное время. Выбор параметров цифровой и не нуждается в дополнительных нажатиях кнопок «+» или «-». Система быстро реагирует и выполняет логические действия. Определенные процессы выполняются автоматически и не нуждаются в корректировке человеком. Сенсор PerfectFry имеет 5 температурных диапазонов, сам поддерживает постоянную температуру жарки разнообразных продуктов. PerfectCook предназначен для температурного контроля варки. Это позволяет иногда отвлечься на другие важные дела. Заложено увеличение или объединение зон, быстрое кипячение, автоматическое восстановление настроек и многое другое, что входит в предыдущую серию 6. Индукционные модели премиум-класса оснащены функцией дистанционного управления Home Connect. Регулирование процессов может производиться на большом расстоянии. Встроенная вытяжка есть не во всех приборах, но такая опция и не относится к необходимым для приготовления еды.
