Микроволновая печь — обязательный атрибут современной кухни. Если вы задумались о том, какой прибор приобрести в городскую кухню или загородный дом и рассматриваете отдельностоящие микроволновые печи Bosch, то вам будет полезен наш обзор, где мы сравним три модели:
- HMT72M420 — простая функциональная без гриля
- HMT75G421 с функцией AutoPilot 8 и грилем
- HMT84M421 с функцией AutoPilot 7
Мощность нагрева
Модели HMT72M420 и HMT75G421 имеют пять ступеней регулировки мощности от 90 до 800 Вт. Микроволновая печь с кварцевым грилем HMT75G421 оборудована также комбинированными режимами «гриль + микроволны» трех уровней мощности 90, 180 и 360 Вт. HMT84M421 — 900 Вт, 5 ступеней регулировки мощности. Что обозначают эти цифры? Чем выше мощность, тем больший объем продуктов можно разогреть за меньшее время. То есть для одного сэндвича вы выберете меньшую мощность, а для куска мяса — большую.
Особенности дизайна
Микроволновые печи серии 2 выпускаются в белом, черном и цвете нержавеющей стали с эмалированным покрытием рабочей камеры и стеклянной дверцей. Основное различие — в панели управления. Для моделей с механическим управлением — это два поворотных переключателя. Для моделей с функцией AutoPilot — дисплей, кнопки выбора мощности, программ и поворотный регулятор массы блюда для расчета времени воздействия.
Управление и таймер
HMT72M420 имеет механическое управление и таймер на 60 минут, пользователь выбирает необходимую мощность и время воздействия микроволн при помощи поворотных переключателей. Прибор можно использовать как для размораживания, подогрева и приготовления простых блюд (горячие бутерброды, каши, запеканки, кексы).
Микроволновки Бош HMT75G421 и HMT84M421 снабжены автоматическими программами AutoPilot, которые рекомендованы для приготовления различных блюд в закрытой посуде. Это существенно упрощает процесс и увеличивает возможности, т.к. заложенная в память прибора программа обеспечивает выбор оптимального режима нагрева и нужного времени приготовления.
В чем различие этих моделей? В меню Bake and Roast микроволновой печи HMT75G421 — 8 автоматических программ: 4 для размораживания, 3 для приготовления, гриль. HMT84M421 — то же, но без гриля.
Хотелось бы обратить внимание на наличие специальных режимов для размораживания. Обычно подобрать правильный уровень нагрева очень сложно, поэтому замороженные мясо или рыба, полуфабрикаты после обработки микроволнами снаружи подсыхают, а внутри могут остаться сырыми, фарш наполовину сварится, а хлеб становится жестким. Размораживание на автоматических режимах позволяет получить продукт для дальнейшего приготовления без ухудшения качества.
Кроме того модели AutoPilot имеют возможность записи в память 1 рецепта пользователя, многофункциональные часы и цифровой таймер до 99 мин.
