47 490 руб.
Новинка от Bosch MUM9YX5S12 из серии OptiMUM соответствует самым высоким требованиям, которые предъявляют любители кулинарных экспериментов, когда собираются купить кухонный комбайн Бош. Высокая мощность для взбивания яичных белков и сливок, встроенные весы, таймер и автоматическая функция SensorControlPlus.
Кухонная машина серии 9 недаром получила название OptiMUM, прибор действительно сочетает в себе оптимальный набор функций.
Встроенные весы
Вам не нужно дополнительное место на рабочем столе, больше не понадобятся посуда для различных ингредиентов, мерные стаканчики и ложечки. Взвесить все необходимое можно прямо в чаше. Вы сможете воспользоваться функцией обратного взвешивания — задаете массу и добавляете составляющие рецепта, когда нужная цифра будет достигнута, прибор подаст сигнал.
Таймер
Не нужно следить за процессом, достаточно задать время работы.
Умные программы
Взбивание сливок или яичных белков в крутую пену — процесс не самый занимательный, но пирожные без этого не приготовишь. Насадки вращаются сразу в трех плоскостях (3D планетарное вращение), что позволяет тщательно смешивать ингредиенты. Система SensorControl Plus контролирует процесс, в отличие от моделей с функцией SensorControl вы сможете поставить на автомат не только приготовление кремов, но и перемешивание дрожжевого теста.
Мощный мотор 1500 Вт справляется с тестом любой плотности. Технология Sensor Smart Dough поддерживает постоянную скорость вращения крюка, чтобы не осталось ни одного комочка.
Профессиональная чаша и кондитерские насадки
Чаша из нержавеющей стали имеет внушительный объем — 5.5 литров, вместимость до 3.5 кг крутого теста. В комплекте прилагаются крюк для крутого теста и два венчика. Один — с регулируемой ножкой для яичных белков, взбивания сливок и жидкого теста, второй — универсальный с силиконовым покрытием.
При помощи цветовых маркеров легко выбрать насадку к нужному приводу. OptiMUM автоматически распознает венчик или крюк и в соответствии с выбранной программой подбирает оптимальную скорость.
