Вопросы и ответы о бытовой технике Bosch

Да. Все модели оснащены системой электроподжига. Он работает за счет электрической искры, которая возникает при нажатии и повороте ручки. Эта искра подается на горелки через специальные электроды, расположенные на поверхности варочной панели. Когда пользователь поворачивает переключатель, усиливая нажим, электрический ток проходит через кнопку и контакты на электродах. В результате этого возникает искра, которая воспламеняет газ, выходящий из горелки. Так получается безопаснее и надежнее.

Wok-конфорка мощная, но это не единственное ее преимущество. Она обладает уникальной конструкцией, которая включает в себя не одно, а два кольца пламени. Эта особенность позволяет использовать ее для приготовления пищи в посуде со специфическим коническим или сферическим профилем, например, в казанах или восточных воках с круглым дном. Двойное кольцо пламени обеспечивает равномерное распределение тепла, что способствует более быстрому и качественному приготовлению пищи. Кроме того, wok-конфорка может использоваться для посуды с плоским дном, когда необходимо максимально увеличить скорость приготовления.

Экономичная конфорка в газовых варочных панелях Bosch позволяет не тратить лишних ресурсов на приготовление пищи, горячих напитков или кипячение воды. Она потребляет всего 1 кВт и идеально подходит для тех случаев, когда быстрый нагрев не нужен: например, для томления, тушения, варки каш и других блюд, требующих минимального температурного воздействия. При этом для быстрого обжаривания на интенсивном огне тоже есть специальная конфорка — ее положение может отличаться в зависимости от модели варочной поверхности, но мощность обычно превышает стандартную в 1,5-2 раза.

Газ-контроль в газовой варочной поверхности Bosch работает за счет термоэлектрических датчиков, которые расположены около каждой конфорки. Датчики измеряют температуру вокруг горелки и срабатывают, когда температура превышает безопасный уровень. Если пламя случайно гаснет из-за сквозняка или другой причины, термоэлектрические датчики обнаруживают это изменение температуры и автоматически прекращают подачу топлива. Это предотвращает возможные утечки газа и возможные пожары или взрывы. Система газ-контроля активируется при включении варочной поверхности и остается активной на протяжении всего времени использования.